Catering dietetyczny z niskim indeksem glikemicznym
w Kuźnia Zdrowia - Kraków

Pyszna dieta pudełkowa od 1000 do 3500 kcal – 10 wariantów

Wiele ostatnio mówi się o niskim indeksie glikemicznym (IG). Jest z nim trochę tak jak z yeti – każdy słyszał, ktoś tam widział, a mało kto wie coś więcej.

Oczywiście żartuję. Chciałbym powiedzieć Ci trochę o diecie z niskim IG – dla kogo jest dobra, dla kogo nie jest, jakie produkty spożywać, jak obniżyć wartość indeksu.

Pierwsza kwestia –jadłospis z niewysokim IG dobrze się sprawdzi przy profilaktyce nadwagi, otyłości, raka piersi i cukrzycy 2 typu.

Pamiętaj jednak, że nie jest to sposób na schudnięcie! Po drugie – jakie produkty spożywać?

Kupuj te, które mają wartość poniżej 55 i od 55-70. Te powyżej 70 nie wpłyną dobrze na twój organizm. A konkretnie?

Opieraj się na białym ryżu, kaszach jaglanych, pieczywie pszenno-żytnim i żytnim czy mące. Nie bierz się za piwo, napoje gazowane czy precelki.

Na koniec kwestia tego, jak obniżyć wartość indeksu. W przypadku owoców – jedz te, które są mniej dojrzałe.

Te bardziej dojrzałe mają w sobie więcej glukozy. Pamiętaj też o tym, żeby udać się do dietetyka – on najlepiej dobierze dietę pod Ciebie!